変わりきんぴら＆つみれ汁

2018年12月10日

  胚芽ごはん 牛乳 変わりきんぴら つみれ汁 納豆  

あっくん

本日の給食は和食です。

  変わりきんぴら  

あっくん

いつものきんぴらとは、
変わったきんぴらのことを指します。

通常のきんぴらは、ごぼうとにんじんを
炒めたものが多いですが、
調理方法や食材を自由にアレンジし、
きんぴらにしてしまったものが、
【変わりきんぴら】です。

過去記事に『変わりきんぴら』について、
詳しく解説しているので、
宜しければ、こちらをご覧下さい。

学校給食の真相…

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低所得・給食調理員による給食日記と節約情報

  つみれ汁  

今日のつみれ汁は、しょうゆベースです。
つみれ、豆腐、大根、ねぎ、
わかめが入ってます。

あっくん

ふわふわの食感のつみれには、
生姜がたっぷり入っていて、
心もカラダもポカポカになります。

過去記事に『つみれ汁』について、
詳しく解説しているので、
宜しければ、こちらをご覧下さい。

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  納豆  

納豆は大豆を納豆菌により、
発酵させたものです。

栄養価がとても高く、
様々な栄養素が含まれていて、
身体の調子を整えてくれます。